山下公園とプリンアラモード

食べ歩き
05 /27 2015
関内で働いていたこともあるので
山下公園は自分の庭みたいな処だったのに
鎌倉に住んでからは横浜も行く機会がほとんどなくなって
東京に行ってもおのぼりさんのような気分がするけれども
山下公園界隈でもおのぼりさんのような気分。

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ここはホテルニューグランドの中庭。
シンガポールの一番いいホテルもこんな中庭があったのではないかしら。

ホテルニューグランドはマッカーサーが泊まったことがあるというので有名です。
敗戦後アメリカの将校たちの宿になって
日本人は泊めない時期があったそう。

他県から友人知人が来たら
ここに宿を取ったりお食事に誘ったらどうだろうと以前から思っていた。
それでも自分の目で確かめてみないと心配なので
小椋さんのコンサートの前に食事をした。

混んでいました。
名前を書いてしばらく待った。

食べたものは
ホテルニューグランド発祥のものにした。

スパゲッティーナポリタンと ドリアと プリンアラモード。

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プリンアラモードは将校の奥さんたちにアメリカ人のご婦人は大食なのでプリン一つだけも出せず
果物の缶詰とか盛り合わせて量を多くして出したのが始まりとか。
子供のころデパートの食堂でプリンアラモードは憧れの一品でした。

全部取りたててまずくはなかった。
歴史考証の面白さはあった。
でも今の料理のほうが何かにつけて美味しいでしょう。

これはもう 一度食べたから もう食べなくてもいいという結論。

また違う料理を食べてみないと戦後すぐの料理の再現だけを食べて
今の巷のレストランのお料理のほうがおいしいというのは失礼だとは思いますけれど。

何しろロケーションはいいです。前が山下公園ですから。
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