四国の写真 その他

旅行
11 /19 2013
法事の時のお寺のお茶の道具。
つくづく讃岐は塗りの文化だなあと思います。
漆器の2段重は和三盆が入っていました。
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玉藻城公園の菊花展
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盆栽のように作った菊がよかったです。
こういうの、わたしにもつくれるだろうか?
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小豆島から帰ってきたときの夕日。
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うちのほうのスーパーなどでは見かけない調味料などがあると面白い。
買ってきたもの。
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アンチョビガーリック味を使って夫のところで作ったアヒージョみたいな料理。
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アヒージョはうららさんのところで教えていただいて3、4回作っているけれども
私のアヒージョはオリーブオイルを少ししか使わないで 煮物みたいにつくるようになった。

ほんとうのアヒージョはオリーブオイルたっぷりで作り
フランスパンにつけて食べるそう。
ワインに合うそう。
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