楽に呼吸できる場所

好奇心旺盛なつつじの「よかった」話
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バイキングの食べ方
インテリアコーディネーターである友人が今日は北鎌倉の家を見てくれました。
行く前に大船の「はあべすと」でランチ。
「はあべすと」は横浜西口のヨドバシカメラの地下にありますがいつも混んでいます。
大船は並ぶほどではないので入りやすいと思います。
野菜主体の健康によさそうな料理です。
70分で1500円くらい。

今日はバイキングの食べ方で開眼しました。
主婦は味見がしたいからできるだけ多くの料理を一口づつちまちまと取りがちです。
しかし、今回ご一緒した彼女はたくさんある料理の中から自分が食べたいものをどういう風に盛り付けたらいいかと考えて取るとのこと。

確かに一口づつちまちまと食べても何を食べたのか印象がありません。
今度から私もこれはぜひ食べてみたいというものを数種類だけ盛り付けて食べることにします。

因みに彼女のお皿を撮らせてもらいました。

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今日はクーラーの掃除を業者に頼んでしてもらいました。
暑いから作業をする人も大変ですが私たちも汗だくになってしまいます。
それでも北鎌倉は涼しいほうなのに。

それで必要の母で少しでも涼しい格好。
半ズボンでノーブラにTシャツでエプロンをつける。
北鎌倉のうちを自分の手で掃除しようと思いましたがギブアップかもしれません。
今日来たクーラーの掃除の業者の人に窓ガラス、サッシ、床、浴室等やってもらったほうがよさそうです。
一人ランチのご婦人
外出しているときにおなかがすいてしまって
栄養つけないと体力でないよねと
できてしばらく経つのにまだ入ったことがなかったCOCO何とかというファミリーレストランに入りました。

これが今日のお得なランチみたいでした。690円です。

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かなりのボリュームですが、ま、いいか!

隣に60代と見られるご婦人が一人で座っていて
「フリードリンク(250円)つけますか?」と聞かれて
「スープ付くんでしょ?いいわ。ご飯は大盛りで。」

お、すごい大盛りかい。と耳に入ってきたけれど私は並盛り。
その方の一人ランチの様子が目の端に入ってきますが(写真とおなじメニューです)
お一人ランチをゆったりとされていて好感が持てる。
この方は主婦ではないかもしれない。お仕事されている方かもしれない。
とさりげなく観察していました。ごく普通の体格ね。
このお肉三昧私はハンバーグだけでご飯も食べきってしまったし、から揚げと焼肉はなくてもよかったけれど食べました。おなか一杯。
あ、件のご婦人スープお代わりに行った。
ランチをしっかり食べて
夜はお豆腐くらいで済ますのかな?と思いましたが
健啖家振りと自然にかもし出されるいやみでない立ち居振る舞いがお勉強になりました。

私も一人で食べるのはまったく平気ですがゆったりと食べていないでせかせか食べてすぐに出て行くのではないかと反省。
四川省と四川料理
なんという悲惨な大地震がおこってしまって
連日のテレビの報道を見るのも辛いですが関係されている方は本当に大変な時間を過ごしているのに対岸の火事のようにこちらは無事に暮らしておりますが
日本でもいつ起こるとも言えないわけで、本当に地震は怖いです。

地震に巻き込まれた多分外国の女性だったと思いますが携帯に「もしあなたが生き延びたらママがあなたを愛していたということを忘れないでね」と3ヶ月の赤ちゃんにメッセージを残して亡くなったとか。

下敷きになっている男の人に携帯電話を持っていって話させているところも映りました。
「何も望むことはない。あなたのそばにいられれば」と彼は奥さんにメッセージを残しました。
その後助け出されたのですが命尽きてしまいました。

ああいう極限のときに人に残るのは愛なんだなあと思います。

話は変わって今日は四川料理を食べました。
地震の影響で唐辛子が仕入れられなくなって、在庫が尽きると料理が作れないと困っている四川料理のお店がテレビに映りました。その店だけでなくほとんどのお店が困っているのでしょうねと思いながら食べました。
いつもおいしい料理を紹介しているCaさんのところで先日見かけたお店です。
いろんなグルメブログでおいしそうだなあ、行って見たいなあと思っていてもなかなか行けないものですが今日は元町で友人と合流して行きました。
三国志というお店です。元町のケーキのキクヤから中華街のほうに川を渡っていくとすぐです。

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気付きませんでしたが立て看板に60パーセント引きって書いてある。お店に入っていく女性が写ってしまいました。

食べたものはランチ700円と天使の餃子は10個で1200円。(友人と5個づつ)
ランチが安いです。回鍋肉とマーボ豆腐。なんか変わっているのだけれどしっかりとプロの味。
ふかひれのスープも杏仁豆腐も合格。
こちらでランチはきっとリピータになります。また機会があったらランチを食べに行ってみようと思います。4人で行ってシェアするといろんな料理が食べられていいのですが、一人だと1種類しか食べられずつまらないですね。

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天使の餃子は見かけがきれいでびっくりさせられます。白いレースのパリパリも餃子ももっちりとしておいしかったけれど一度食べてどういうのかわかったから、次回は違う料理を試します。
中身はにらとえびといり卵が入っています。「ふかひれ入ってる?」と友人に2度も尋ねてしまいました。入っているから若干値段が高いのかなと思ったのです。
多分このきれいなレース模様が高価なのかも知れません。

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食べ物ネタですが(銀座アスターの海鮮焼き蕎麦と餃子)
あんかけ焼きそばが好きです。お酢をどぼどぼとかけて食べるのがすき。
それで美味しいと評判の銀座アスターみなとみらい店で、先日は海鮮固焼き蕎麦を食べてみました。
前回は海鮮柔らか焼き蕎麦を食べたから。
「どちらになさいますか?」と聞かれて迷って「これはどちらも食べてみないとなるまい」と思ったわけです。研究熱心なのです。
ま、好き々でしょうね。私は柔らか焼きそばが好きかな。
それで今回気がつきましたが銀座アスターの黒酢がおいしいこと!
ツンと酸っぱくないです。帰りに売っていますかと聞いてみたら売っていませんでした。

海鮮固焼き蕎麦

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それから餃子。
3個から焼いてくれます。通常の一皿は6個ですが1人で6個は食べきれないですね。
大きくて柔らかくて美味しいです。
一度食べてみてください。

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家族で会食
久しぶりに家族が5人そろったので会食をしました。
みなとみらいのランドマークの後ろ側、三菱重工の2階にある銀座アスターで。
どこがいいかと迷ったのですが美味しいと評判の銀座アスターがいいかなと私が設定しました。
一度も行ったことがなかったのですが良かったです。
あまり人出が多くない所で本当に隠れ家のように落ち着けます。
コースでなくても単品で気軽に今度から利用しようと思います。
私と夫が懐石のようなコース(季節のタォサイ水晶)にして子供達は本当は5人からなのですが無理を言って3人でも宴会コース(木蘭)にしてもらいました。
それに息子達は足りないかもしれないので美味しいとうわさの海の幸焼きそばと餃子も一皿別に注文しました。やはりとても美味しかったです。
料理は銀座アスターみなとみらい店のHPで見れますので興味のある方はそちらで見てください。
2、3私の撮ってきた写真も載せます。

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2枚目の鶏からあげのレモンソースかけ。蜂蜜のように甘いレモン味のソースがとても美味しかったです。
3番目の翡翠麺のスープも上品な味でした。

追伸・・あちゃ〜!また人を撮るのを忘れてしまいました。せっかくだから家族の写真を撮ればよかったでした。ブログに人の写真はほとんど載せないので人を撮る意識が無いのです。後で「あら〜!記念写真撮ればよかった」といつも思います。

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