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食べられる野草

耳寄り情報
04 /13 2019
ご近所で食べられる野草の会。
去年は 出かける用事があって行けなかったのですが
今年はうかがえました。

食べたのは


せり
くこ
雪の下
からすのえんどう
かきどおし
のびる
たんぽぽ
よもぎ
花大根

こんなに食べられるものがいっぱいあったら
食事のたびにちょっと摘んで来たら食費が助かりそう?

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今日はいいお天気で外で食べる揚げたててんぷらも 掘ったばかりのタケノコもおいしいし 非日常の世界だった。

庭で芋煮会みたいなことをやりたいなと以前から思っていたけれど
季節のいいうちに(蚊が出たり,寒すぎたりしない季節に)実現させたくなった。
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芋煮会

耳寄り情報
11 /27 2018
先日テレビで 山形と 福島と宮城の芋煮会の様子がでていた。

メモしておきました。
忘れないように記事にしておきます。

*山形のイモ煮の材料

里芋
白いこんにゃく
牛肉
長ネギ
味マルジュウという出汁醤油
日本酒
砂糖


*福島のイモ煮の材料

豚肉
ごぼう ニンジン 里芋
コンニャク(白と黒両方使う)
白滝も入れる
キノコたくさん入れる(まいたけ、しめじ、エノキ、なめこ、シイタケ)
ねぎととうふ)はメモに書いていないけれど はいっていたかもしれません。
何しろ具沢山

イゲタの彩という調味料(醤油?)
会津味噌(赤と白)


*宮城のイモ煮の材料

豚肉
里芋
ごぼう
こんにゃく
白菜
にんじん
だいこん
きのこ

仙台みそ
最後にネギと豆腐

どこのイモ煮が一番おいしいかと
食べ比べていましたが
福島が一番だったみたいですよ。

でも山形のイモ煮が正統派らしい。山形のイモ煮作って食べてみたいです。

家にこんな大きな鍋あるんです。
大勢で食べる芋煮会 やってみたい。
その前においしいイモ煮が作れないとだめでしょう。

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スヌードって

耳寄り情報
09 /23 2018
昨日の記事で私がわからなかった襟巻の名前
コメントをくださる 山桜さんが教えてくださったので
今日の記事は スヌードで。

検索してみると スコットランドの未婚の女性がヘアバンドのようにつけていた網目のものだそうです。
その後犬の耳カバーに使われたりしてスヌードという名前になった。 
その後日本が 保温やおしゃれ用に作るようになった。

私が買ったスヌードって どういうのかというと
下に置かないと写真が撮れないので畳において写真を撮ろうとしていたら
魔魅ちゃん、上らないでよ。

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頭からかぶると帽子のようになるし肩にかけてカーディガンのようにもなるし
首にかぶるのを2回すると首周りの温かい襟巻のようになります。
それも前からかぶったり 後ろからかぶったりすることで 様子が変わる。

これは面白いですね。

スカートやワンピースや作った布地が余っていたら共布でスヌードを作ったら便利なのではないかしら。
作り方は検索すれば出てきます。
本当に今はわからないことも検索すればわかるから
おばあちゃんの知恵袋がほとんどいらない時代になっておばあちゃん困るな。

編み方というのも出ていたから
できたら編んでみたい気もします。
絶対すぐには作れないと思いますが 作れたら お見せします。


変なハガキ

耳寄り情報
05 /22 2018
一人暮らしの老人の所に 変なハガキが来ることがあるって
ちょっと耳にしていたので ああそうかなと思いましたが
そういうハガキきました。

何日までに なんとかしないと なんとかだみたいな
知らない人が見たら
不安になってそこに書いてある電話番号に電話をしてしまうでしょう。

そうしたらこちらの電話番号などわかってしまって 個人情報が 心配なことがあるみたい。

○○省のなになにセンターみたいな それっぽい団体の名前が書いてある。
今はネット社会ですから その団体名を検索してみたら 詐欺という記事が載っている。
ああやっぱりねと思いました。
私、借金なんかしていないしね。

でもネットで調べられないお年寄りだったり そもそも本当に認知症の人だったら
電話をして 支離滅裂なことを言ってしまったら それこそ振り込め詐欺のターゲットにされてしまうかもしれない。

なんか怖い世の中です。

それに 毎日 唖然とするようなことが起こって、新聞テレビを注目してしまう。
人の上に立つものは 本当に心せねばならないと思いますよ。

でも顔を見るだけで その人が ほとんどわかります。
悪い人は悪い顔をしている。

定期購入もひと段落

耳寄り情報
04 /23 2018
2年前の冬 急にやせたときに 口の両脇の所がしわになって 梅干しばあさんになってしまったので
今まで ず~と 気に入って使っていた 肌クリームでは もう年齢的に 限界が来ているのかな?
テレビでやっている化粧品試してみようかな?と
イッコーさんのCMでやっているのとか パーフェクトワンとか フラコラとか 違う化粧品を使ってみた。

そういうのって注文すると定期購入にするのが圧倒的 
というか定期購入のほうが安いからそうしてしまうのだと思うけれど。
それで 特に顕著に 変化は感じられなかった。
それに 定期的に送られてくるから使いきれずたまってしまう。
今はすべてやめたけれども まだ半年や 1年近く使えるだけ在庫あるから 使いますが

実は最近 冬の家事で手があれていた人に このクリームがいいですよと
私が40歳のころから使っていた 肌クリームをあげたら
すごくいいと言って 手ばかりではなく顔にもつけたから 顔のしわも消えているような気がした。

安価な割に本当にいいクリームで 長い間 そのクリームとシャボン玉浴用石鹸があれば
それだけで肌トラブルはなかったのに
なので旅行にもその二つは持って行った。ほかのものを使う気がしなかった。
梅干しばあさんになったことから違う化粧品に浮気をしてバカだったかなと
久しぶりにそのクリームを使ってみた。
かえってその昔なじみのクリームを使ったほうが 梅干しばあさん少し良くなっているんじゃあないですか?

なんだ お金を使って ほかの高い化粧品をせっせと買わなくてもよかったんだと思った。

ただしかし、梅干しばあさんが 改善してきたと思うのは
以前と同じくらい太ってきたからかもしれません。
確かにクリームのせいもあるとは思いますが 太ってお肉が付いたから うめぼし消えてきたんじゃあないですか?
が~~ん!
次はダイエットです。